Marquant la fin de la saison agricole et le début de la saison hivernale, la Sainte-Catherine est à l’époque l’occasion de se réunir, de préparer et de manger la fameuse tire Sainte-Catherine. Sans oublier la danse qui, bien entendu, fait partie des amusements de prédilection lors de ces soirées!
Lire la suiteLa contredanse « Le triomphe », observée en Gaspésie, tire son origine dans une danse de salon populaire dès la fin du 18e siècle.
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